Recetas de masas

Aritos de Cebolla

Para el rebozado:

Ingredientes:
1 Cebolla grande.
120 gr de Harina.
1 Yema de Huevo.
1 Cucharada de levadura.
120 gr de leche
20 gr de Aceite.
Sal y Pimienta.

Preparación:
1. Cortamos la cebolla en rodajas gruesas y reservamos.
2. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 sg velocidad 4.

3.Ponemos la mezcla en un recipiente junto con las rodajas de cebolla,dejamos reposar un rato.

4. Freimos en una sartén con abundante aceite