Verduras y legumbres

Menestra de Verduras.






Ingredientes:                                               
500 gr de verduras variadas
(Yo he puesto verduras congeladas).
1 zanahoria cortada en taquitos.
2 patatas pequeñas cortadas en taquitos.
100 gr de judías verdes.
100 gr de coliflor.
100 gr de alcachofas.
100 gr de champiñones.
2 huevos.
Sal.

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