Para el fin de semana, me gustaría compartir con todos vostros la "Joya de la Corona" de esta semana, esta receta de procedencia americana...,cheesecake y encima de oreo, la verdad es que es igual de rico que de calórico, pero bueno, hay que darse un capricho una vez a la semana.
Si os digo la verdad, es la primera vez que preparaba este postre,me ha resultado difícil elegir una receta así que he hecho un mix porque unas recetas son frío, otras en caliente, con gelatina, con cuajada, en fin,cada uno la modifica a su antojo, así que he he hecho lo que me ha parecido a ver que tal funcionaba y la verdad, es que tengo que decir que ha quedado fantástica....y una nota importante es que las recetas que adapto para mí llevan bastante menos azúcar de lo que pone en los recetarios porque no me gusta abusar ni tampoco me gustan las cosas demasiados dulces.
(Para todos aquellos que no tengan thermomix, es fácil adaptar la receta)
Espero que os guste.
Feliz fin de semana...
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