La cocina mexicana es cada vez más popular en España, quiero decir con esto cocina mexicana de verdad, no la típica cocina Tex-Mex ,que estamos acostumbrados a ver en centros comerciales, ni nada parecido, que desde mi punto de vista es muy pesada y poco natural.
Por eso, me gustaría compartir con vosotros la receta de las auténticas tortillas mexicanas, muy fácil y además se prepara rápidamente.
Las tortillas son el acompañamiento por excelencia en México,igual qué para nosotros el pan. Pueden prepararse con Harina de Maíz o Trigo y forman parte de muchos platos como los famosos burritos, enchiladas, fajitas, quesadillas, tacos y demás.
Cómo ya tenéis la receta de este pan mexicano,ya no hay excusas para no probar, sólo os queda decidir la modalidad qué vais a preparar y lo qué vais a poner dentro.
Espero qué os guste.
