Bonito y acogedor restaurante situado en Suances, villa marinera de la costa cántabra que presume de estar en un paraje privilegiado con estupendas vistas de mar y montaña.
Especializado en pescados y mariscos de la zona, como zamburiñas, vieiras, pulpo, calamares frescos, sin dejar a un lado las estupendas carnes de cantabria.
Dirigido por Javier Collado Rueda, nos propone platos de gran calidad con toques de autor y que recientemente ha recibido un galardón por parte del Club Calidad de Cantabria Infinita.
Atraídos por sus buenas críticas y aprovechando una visita por la zona, no quisimos quedarnos sin probar sin probar su cocina.
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