Para hoy otra receta preparada en Cocotte, pasta a la cazuela con salsa Ratatuille,que es un tipo de pisto de berenjena buenísimo.
He cocinado toda la receta en un solo paso, en vez de hacer primero la salsa y luego cocinar la pasta aparte; es una forma de comer platos caseros ahorrando tiempo en la cocina y sin necesidad de utilizar más instrumentos que la cocotte.
Espero que os guste.
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